Pour Information prix par bouteille : 18,00 €
Appellation :
CÔTES DE BORDEAUX
Contenance :
Bouteille 75cl
Degré Alcoolique :
14% d’alcool
Encépagement :
100% Merlot
Age moyen des parcelles, 28 ans
Enherbement naturel un rang sur deux
Vendanges :
Vendanges manuelles en caissettes, tri minutieux des baies sur table de tri vibrante
Vinification :
Macération en cuves thermorégulées, utilisation de nos levures indigènes
Nous n’effectuons pas de collage ni de filtration, sans sulfites ajoutés et sans intrants.
A titre indicatif, nos commentaires :
Anticiper l’ouverture de la bouteille 1h avant dégustation. Carafer le vin à la température modérée de 14/15°C. Temps de garde conseillé 1 an après récolte.
Peut contenir un léger dépôt naturel qui n’altère pas la conservation du vin.