Preis pro Flasche 0.75 l: 18,00 €
Lagebezeichnung :
CÔTES DE BORDEAUX AOC
Inhalt :
Flasche 0,75 l
Alkoholgehalt:
14% Vol.
Rebsorten :
100% Merlot
Durchschnittliches Alter der Rebstöcke : 28 Jahre
Natürliche Begrünung/Bodenbearbeitung ( 1 auf 2) der Rebreihen
Weinlese :
Manuell, in kleinen Transportkisten, sorgfältige Auswahl der Traubenbeeren auf mechanischem Sortiertisch.
Weinausbau :
Maischegärung in temperaturgeregelten INOX Stahlbehältern, Einsatz natürlicher Heffe.
Wir wenden keine Methoden zur Aufhellung oder Filtrierung der Naturweine an, weder Schwefel noch andere Zusatzstoffe werden werwendet.
Hinweis: Unser Kommentar
Öffnen Sie die Flasche 1 Stunde vor der Verkostung. Dekantieren Sie den Wein bei angepasster Temperatur von 14/15°C.
Empfohlene Lagerzeit 1 Jahr nach der Weinlese.
Kann einen leichten natürlichen Bodensatz aufweisen, der im keinen Fall die Aufbewahrungszeit beeiflusst.