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    Vin Clairet 2023

     

      

     


     

    Appellation :

     

    BORDEAUX CLAIRET AOC

     

    Contenance :

     

    Bouteille 75cl

     

    Degré Alcoolique :

     

    13% d’alcool 

     

    Encépagement :

     

    80% Merlot, 20% Cabernet Franc

     

    Age moyen des parcelles : 28 ans

     

    Enherbement naturel un rang sur deux

     

    Vinification :

     

    Macération très courte en cuve thermorégulée

     

    A titre indicatif, nos commentaires :

     

    Couleur rose foncé, soutenu.

     

    Nez fruité, belle fraîcheur.

     

    Bouche ronde et gourmande.

     

     

     

    Vin Clairet 2023

     

      

     


     

    Appellation :

     

    BORDEAUX CLAIRET AOC

     

    Contenance :

     

    Bouteille 75cl

     

    Degré Alcoolique :

     

    13% d’alcool 

     

    Encépagement :

     

    80% Merlot, 20% Cabernet Franc

     

    Age moyen des parcelles : 28 ans

     

    Enherbement naturel un rang sur deux

     

    Vinification :

     

    Macération très courte en cuve thermorégulée

     

    A titre indicatif, nos commentaires :

     

    Couleur rose foncé, soutenu.

     

    Nez fruité, belle fraîcheur.

     

    Bouche ronde et gourmande.

     

     

     

    Vin Clairet 2023

     

      

     


     

    Appellation :

     

    BORDEAUX CLAIRET AOC

     

    Contenance :

     

    Bouteille 75cl

     

    Degré Alcoolique :

     

    13% d’alcool 

     

    Encépagement :

     

    80% Merlot, 20% Cabernet Franc

     

    Age moyen des parcelles : 28 ans

     

    Enherbement naturel un rang sur deux

     

    Vinification :

     

    Macération très courte en cuve thermorégulée

     

    A titre indicatif, nos commentaires :

     

    Couleur rose foncé, soutenu.

     

    Nez fruité, belle fraîcheur.

     

    Bouche ronde et gourmande.

     

     

     

    Vin Blanc Tradition 2022


     

    Appellation :

    Bordeaux Blanc Sec AOC

    Contenance :

    Bouteilles 75cl

    Degré Alcoolique :

    13% d’Alcool 

    Encépagement de :

    70% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon, 5% Sauvignon Gris, 5% Muscadelle

    Age moyen des parcelles : 16 ans

    Enherbement naturel un rang sur deux

    Vendanges : 

    Vendanges manuelles en caissettes, tri minutieux des grappes sur table de tri vibrante

    Vinification :

    7 mois d’élevage sur lies fines avec léger bâtonnage 

    A titre indicatif, nos commentaires :

    Couleur brillante, nette.

    Nez complexe : agrumes, fruit de la passion, belle fraîcheur.

    Finale puissante et longue

     

    Vin Blanc Tradition 2022


     

    Appellation :

    Bordeaux Blanc Sec AOC

    Contenance :

    Bouteilles 75cl

    Degré Alcoolique :

    13% d’Alcool 

    Encépagement de :

    70% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon, 5% Sauvignon Gris, 5% Muscadelle

    Age moyen des parcelles : 16 ans

    Enherbement naturel un rang sur deux

    Vendanges : 

    Vendanges manuelles en caissettes, tri minutieux des grappes sur table de tri vibrante

    Vinification :

    7 mois d’élevage sur lies fines avec léger bâtonnage 

    A titre indicatif, nos commentaires :

    Couleur brillante, nette.

    Nez complexe : agrumes, fruit de la passion, belle fraîcheur.

    Finale puissante et longue

     

    Vin Blanc Tradition 2022


     

    Appellation :

    Bordeaux Blanc Sec AOC

    Contenance :

    Bouteilles 75cl

    Degré Alcoolique :

    13% d’Alcool 

    Encépagement de :

    70% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon, 5% Sauvignon Gris, 5% Muscadelle

    Age moyen des parcelles : 16 ans

    Enherbement naturel un rang sur deux

    Vendanges : 

    Vendanges manuelles en caissettes, tri minutieux des grappes sur table de tri vibrante

    Vinification :

    7 mois d’élevage sur lies fines avec léger bâtonnage 

    A titre indicatif, nos commentaires :

    Couleur brillante, nette.

    Nez complexe : agrumes, fruit de la passion, belle fraîcheur.

    Finale puissante et longue

     

    Vin Blanc Barrique 2022

      

     

    Appellation :

    Bordeaux Blanc Sec AOC

    Contenance :

    Bouteille 75cl

    Degré Alcoolique :

    13 % d’alcool

    Encépagement :

    70% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon, 5% Sauvignon Gris, 5% Muscadelle

    Age moyen des parcelles, 16 ans

    Enherbement naturel un rang sur deux

    Vendanges : 

    Vendanges manuelles en caissettes, tri minutieux des grappes sur table de tri vibrante

    Vinification :

    7 mois d’élevage sur lies fines avec léger bâtonnage – fermentation en barriques neuves 

    A titre indicatif, nos commentaires :

    Couleur brillante.

    Nez d’agrumes et de vanille.

    Tanins fondus qui donnent de la rondeur.

     

    Vin Blanc Barrique 2022

      

     

    Appellation :

    Bordeaux Blanc Sec AOC

    Contenance :

    Bouteille 75cl

    Degré Alcoolique :

    13 % d’alcool

    Encépagement :

    70% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon, 5% Sauvignon Gris, 5% Muscadelle

    Age moyen des parcelles, 16 ans

    Enherbement naturel un rang sur deux

    Vendanges : 

    Vendanges manuelles en caissettes, tri minutieux des grappes sur table de tri vibrante

    Vinification :

    7 mois d’élevage sur lies fines avec léger bâtonnage – fermentation en barriques neuves 

    A titre indicatif, nos commentaires :

    Couleur brillante.

    Nez d’agrumes et de vanille.

    Tanins fondus qui donnent de la rondeur.

     

    Vin Blanc Barrique 2022

      

     

    Appellation :

    Bordeaux Blanc Sec AOC

    Contenance :

    Bouteille 75cl

    Degré Alcoolique :

    13 % d’alcool

    Encépagement :

    70% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon, 5% Sauvignon Gris, 5% Muscadelle

    Age moyen des parcelles, 16 ans

    Enherbement naturel un rang sur deux

    Vendanges : 

    Vendanges manuelles en caissettes, tri minutieux des grappes sur table de tri vibrante

    Vinification :

    7 mois d’élevage sur lies fines avec léger bâtonnage – fermentation en barriques neuves 

    A titre indicatif, nos commentaires :

    Couleur brillante.

    Nez d’agrumes et de vanille.

    Tanins fondus qui donnent de la rondeur.

     

     

    Vin Rouge Nature 2021


     

    Appellation :

    CÔTES DE BORDEAUX

    Contenance :

    Bouteille 75cl

    Degré Alcoolique :

    14% d’alcool

    Encépagement :

    100% Merlot

    Age moyen des parcelles, 28 ans

    Enherbement naturel un rang sur deux

    Vendanges :

    Vendanges manuelles en caissettes, tri minutieux des baies sur table de tri vibrante

    Vinification :

    Macération en cuves thermorégulées, utilisation de nos levures indigènes

    Nous n’effectuons pas de collage ni de filtration, sans sulfites ajoutés et sans intrants.

    A titre indicatif, nos commentaires :

    Anticiper l’ouverture de la bouteille 1h avant dégustation. Carafer le vin à la température modérée de 14/15°C. Temps de garde conseillé 1 an après récolte.

    Peut contenir un léger dépôt naturel qui n’altère pas la conservation du vin.

     

     

    Vin Rouge Nature 2021


     

    Appellation :

    CÔTES DE BORDEAUX

    Contenance :

    Bouteille 75cl

    Degré Alcoolique :

    14% d’alcool

    Encépagement :

    100% Merlot

    Age moyen des parcelles, 28 ans

    Enherbement naturel un rang sur deux

    Vendanges :

    Vendanges manuelles en caissettes, tri minutieux des baies sur table de tri vibrante

    Vinification :

    Macération en cuves thermorégulées, utilisation de nos levures indigènes

    Nous n’effectuons pas de collage ni de filtration, sans sulfites ajoutés et sans intrants.

    A titre indicatif, nos commentaires :

    Anticiper l’ouverture de la bouteille 1h avant dégustation. Carafer le vin à la température modérée de 14/15°C. Temps de garde conseillé 1 an après récolte.

    Peut contenir un léger dépôt naturel qui n’altère pas la conservation du vin.

     

     

    Vin Rouge Nature 2021


     

    Appellation :

    CÔTES DE BORDEAUX

    Contenance :

    Bouteille 75cl

    Degré Alcoolique :

    14% d’alcool

    Encépagement :

    100% Merlot

    Age moyen des parcelles, 28 ans

    Enherbement naturel un rang sur deux

    Vendanges :

    Vendanges manuelles en caissettes, tri minutieux des baies sur table de tri vibrante

    Vinification :

    Macération en cuves thermorégulées, utilisation de nos levures indigènes

    Nous n’effectuons pas de collage ni de filtration, sans sulfites ajoutés et sans intrants.

    A titre indicatif, nos commentaires :

    Anticiper l’ouverture de la bouteille 1h avant dégustation. Carafer le vin à la température modérée de 14/15°C. Temps de garde conseillé 1 an après récolte.

    Peut contenir un léger dépôt naturel qui n’altère pas la conservation du vin.

     

    Vin Rouge Tradition 2018

     

     

     

    Appellation :

     

    CÔTES DE BORDEAUX AOC

     

    Contenance :

     

    Bouteille 75cl

     

    Degré Alcoolique :

     

    13.5% d’alcool

     

    Encépagement :

     

    70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon

     

    Age moyen des parcelles, 28 ans

     

    Enherbement naturel un rang sur deux

     

    Vendanges :

     

    Vendanges manuelles en caissettes, tri minutieux des baies sur table de tri vibrante

     

    Vinification :

     

    Macération en cuves thermorégulées

     

    12 mois d’élevage en barriques de chêne français

     

    A titre indicatif, nos commentaires :

     

    Couleur rouge intense 

     

    Nez puissant, éclatant sur notes de fruits rouges

     

    Une finale fraiche et gourmande

     

    Vin d’un équilibre parfait

     

     

    Vin Rouge Tradition 2018

     

     

     

    Appellation :

     

    CÔTES DE BORDEAUX AOC

     

    Contenance :

     

    Bouteille 75cl

     

    Degré Alcoolique :

     

    13.5% d’alcool

     

    Encépagement :

     

    70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon

     

    Age moyen des parcelles, 28 ans

     

    Enherbement naturel un rang sur deux

     

    Vendanges :

     

    Vendanges manuelles en caissettes, tri minutieux des baies sur table de tri vibrante

     

    Vinification :

     

    Macération en cuves thermorégulées

     

    12 mois d’élevage en barriques de chêne français

     

    A titre indicatif, nos commentaires :

     

    Couleur rouge intense 

     

    Nez puissant, éclatant sur notes de fruits rouges

     

    Une finale fraiche et gourmande

     

    Vin d’un équilibre parfait

     

     

    Vin Rouge Tradition 2018

     

     

     

    Appellation :

     

    CÔTES DE BORDEAUX AOC

     

    Contenance :

     

    Bouteille 75cl

     

    Degré Alcoolique :

     

    13.5% d’alcool

     

    Encépagement :

     

    70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon

     

    Age moyen des parcelles, 28 ans

     

    Enherbement naturel un rang sur deux

     

    Vendanges :

     

    Vendanges manuelles en caissettes, tri minutieux des baies sur table de tri vibrante

     

    Vinification :

     

    Macération en cuves thermorégulées

     

    12 mois d’élevage en barriques de chêne français

     

    A titre indicatif, nos commentaires :

     

    Couleur rouge intense 

     

    Nez puissant, éclatant sur notes de fruits rouges

     

    Une finale fraiche et gourmande

     

    Vin d’un équilibre parfait

     

     

    Vin Blanc Tradition 2021

     

    Appellation :

    Bordeaux Blanc Sec AOC

    Contenance :

    Bouteilles 75cl

    Degré Alcoolique :

    13% d’Alcool 

    Encépagement de :

    70% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon, 5% Sauvignon Gris, 5% Muscadelle

    Age moyen des parcelles : 16 ans

    Enherbement naturel un rang sur deux

    Vendanges : 

    Vendanges manuelles en caissettes, tri minutieux des grappes sur table de tri vibrante

    Vinification :

    7 mois d’élevage sur lies fines avec léger bâtonnage 

    A titre indicatif, nos commentaires :

    Couleur brillante, nette.

    Nez complexe : agrumes, fruit de la passion, belle fraîcheur.

    Finale puissante et longue

    Vin Blanc Tradition 2021

     

    Appellation :

    Bordeaux Blanc Sec AOC

    Contenance :

    Bouteilles 75cl

    Degré Alcoolique :

    13% d’Alcool 

    Encépagement de :

    70% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon, 5% Sauvignon Gris, 5% Muscadelle

    Age moyen des parcelles : 16 ans

    Enherbement naturel un rang sur deux

    Vendanges : 

    Vendanges manuelles en caissettes, tri minutieux des grappes sur table de tri vibrante

    Vinification :

    7 mois d’élevage sur lies fines avec léger bâtonnage 

    A titre indicatif, nos commentaires :

    Couleur brillante, nette.

    Nez complexe : agrumes, fruit de la passion, belle fraîcheur.

    Finale puissante et longue

    Vin Blanc Tradition 2021

     

    Appellation :

    Bordeaux Blanc Sec AOC

    Contenance :

    Bouteilles 75cl

    Degré Alcoolique :

    13% d’Alcool 

    Encépagement de :

    70% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon, 5% Sauvignon Gris, 5% Muscadelle

    Age moyen des parcelles : 16 ans

    Enherbement naturel un rang sur deux

    Vendanges : 

    Vendanges manuelles en caissettes, tri minutieux des grappes sur table de tri vibrante

    Vinification :

    7 mois d’élevage sur lies fines avec léger bâtonnage 

    A titre indicatif, nos commentaires :

    Couleur brillante, nette.

    Nez complexe : agrumes, fruit de la passion, belle fraîcheur.

    Finale puissante et longue

    Vin Rouge Tradition 2017

     

     

    Appellation :

    CÔTES DE BORDEAUX AOC

     

    Contenance :

    Bouteille 75cl

     

    Degré Alcoolique :

    13.5% d’alcool

     

    Encépagement :

    70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon

    Age moyen des parcelles, 28 ans

    Enherbement naturel un rang sur deux

     

    Vendanges :

    Vendanges manuelles en caissettes, tri minutieux des baies sur table de tri vibrante

     

    Vinification :

    Macération en cuves thermorégulées

    12 mois d’élevage en barriques de chêne français

     

    A titre indicatif, nos commentaires :

    Couleur rouge dense

    Le nez est fruité, fin, mûr

    Le vin évolue sur le plaisir

    La finale est élégante

    Vin Rouge Tradition 2017

     

     

    Appellation :

    CÔTES DE BORDEAUX AOC

     

    Contenance :

    Bouteille 75cl

     

    Degré Alcoolique :

    13.5% d’alcool

     

    Encépagement :

    70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon

    Age moyen des parcelles, 28 ans

    Enherbement naturel un rang sur deux

     

    Vendanges :

    Vendanges manuelles en caissettes, tri minutieux des baies sur table de tri vibrante

     

    Vinification :

    Macération en cuves thermorégulées

    12 mois d’élevage en barriques de chêne français

     

    A titre indicatif, nos commentaires :

    Couleur rouge dense

    Le nez est fruité, fin, mûr

    Le vin évolue sur le plaisir

    La finale est élégante

    Vin Rouge Tradition 2017

     

     

    Appellation :

    CÔTES DE BORDEAUX AOC

     

    Contenance :

    Bouteille 75cl

     

    Degré Alcoolique :

    13.5% d’alcool

     

    Encépagement :

    70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon

    Age moyen des parcelles, 28 ans

    Enherbement naturel un rang sur deux

     

    Vendanges :

    Vendanges manuelles en caissettes, tri minutieux des baies sur table de tri vibrante

     

    Vinification :

    Macération en cuves thermorégulées

    12 mois d’élevage en barriques de chêne français

     

    A titre indicatif, nos commentaires :

    Couleur rouge dense

    Le nez est fruité, fin, mûr

    Le vin évolue sur le plaisir

    La finale est élégante

    Vin Rouge Charlotte 2019

     

     


    Appellation :

    CÔTES DE BORDEAUX AOC

    Contenance :

    Bouteille 75cl

    Degré Alcoolique :

    14% d’alcool 

    Encépagement :

    90% Merlot, 10% Cabernet Franc

    Age moyen des parcelles : 28 ans

    Enherbement naturel un rang sur deux

    Vendanges :

    Vendanges manuelles en caissettes, tri minutieux des baies sur table de tri vibrante.

    Vinification :

    Macération en cuves thermorégulées

    16 mois d’élevage en barriques de chêne français 100% neuves

    A titre indicatif, nos commentaires :

    Couleur sombre d’une belle intensité.

    Nez très expressif, pur.

    Longueur savoureuse et persistante.

    Vin Rouge Charlotte 2019

     

     


    Appellation :

    CÔTES DE BORDEAUX AOC

    Contenance :

    Bouteille 75cl

    Degré Alcoolique :

    14% d’alcool 

    Encépagement :

    90% Merlot, 10% Cabernet Franc

    Age moyen des parcelles : 28 ans

    Enherbement naturel un rang sur deux

    Vendanges :

    Vendanges manuelles en caissettes, tri minutieux des baies sur table de tri vibrante.

    Vinification :

    Macération en cuves thermorégulées

    16 mois d’élevage en barriques de chêne français 100% neuves

    A titre indicatif, nos commentaires :

    Couleur sombre d’une belle intensité.

    Nez très expressif, pur.

    Longueur savoureuse et persistante.

    Vin Rouge Charlotte 2019

     

     


    Appellation :

    CÔTES DE BORDEAUX AOC

    Contenance :

    Bouteille 75cl

    Degré Alcoolique :

    14% d’alcool 

    Encépagement :

    90% Merlot, 10% Cabernet Franc

    Age moyen des parcelles : 28 ans

    Enherbement naturel un rang sur deux

    Vendanges :

    Vendanges manuelles en caissettes, tri minutieux des baies sur table de tri vibrante.

    Vinification :

    Macération en cuves thermorégulées

    16 mois d’élevage en barriques de chêne français 100% neuves

    A titre indicatif, nos commentaires :

    Couleur sombre d’une belle intensité.

    Nez très expressif, pur.

    Longueur savoureuse et persistante.

    Vin Rouge Tradition 2016

     

     

    Appellation :

    CÔTES DE BORDEAUX AOC

    Contenance :

    Bouteille 75cl

    Degré Alcoolique :

    14% d’alcool

    Encépagement :

    70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon

    Age moyen des parcelles, 28 ans

    Enherbement naturel un rang sur deux

    Vendanges :

    Vendanges manuelles en caissettes, tri minutieux des baies sur table de tri vibrante

    Vinification :

    Macération en cuves thermorégulées

    12 mois d’élevage en barriques de chêne français

    A titre indicatif, nos commentaires :

    Couleur rouge dense.

    Nez puissant et profond

    Tanins fins et élégants.

    Longueur envoûtante sans agressivité.

    Vin Rouge Tradition 2016

     

     

    Appellation :

    CÔTES DE BORDEAUX AOC

    Contenance :

    Bouteille 75cl

    Degré Alcoolique :

    14% d’alcool

    Encépagement :

    70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon

    Age moyen des parcelles, 28 ans

    Enherbement naturel un rang sur deux

    Vendanges :

    Vendanges manuelles en caissettes, tri minutieux des baies sur table de tri vibrante

    Vinification :

    Macération en cuves thermorégulées

    12 mois d’élevage en barriques de chêne français

    A titre indicatif, nos commentaires :

    Couleur rouge dense.

    Nez puissant et profond

    Tanins fins et élégants.

    Longueur envoûtante sans agressivité.

    Vin Rouge Tradition 2016

     

     

    Appellation :

    CÔTES DE BORDEAUX AOC

    Contenance :

    Bouteille 75cl

    Degré Alcoolique :

    14% d’alcool

    Encépagement :

    70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon

    Age moyen des parcelles, 28 ans

    Enherbement naturel un rang sur deux

    Vendanges :

    Vendanges manuelles en caissettes, tri minutieux des baies sur table de tri vibrante

    Vinification :

    Macération en cuves thermorégulées

    12 mois d’élevage en barriques de chêne français

    A titre indicatif, nos commentaires :

    Couleur rouge dense.

    Nez puissant et profond

    Tanins fins et élégants.

    Longueur envoûtante sans agressivité.